近日，浙江大学 CARD 中国农业品牌研究中心联合多家权威机构发布《2024 中国地理标志农产品（中药材）区…
近日，浙江大学 CARD 中国农业品牌研究中心联合多家权威机构发布《2024 中国地理标志农产品（中药材）区域公用品牌声誉 TOP100》。
榜单中，广东江门“新会陈皮”以 857.44 的品牌声誉指数强势夺冠，相较 2021 年的第八位实现“三级跳”。一片小小陈皮，缘何穿越千年、问鼎榜首？
- 宋·《太平惠民和剂局方》首载“二陈汤”，已将“新会皮”列为道地药材；
- 明·万历《新会县志》首次出现“陈皮”专条；清·叶天士更在方笺中郑重注明“非新会皮不用”；
- 清末民初，会城专营陈皮的商号逾 30 家，货通沪、渝、穗，年销量 700 吨；
- 2006 年，新会陈皮获批“国家地理标志保护产品”；
- 江门市规划全产业链产值2025 年突破 500 亿元，溯源与标准化体系同步跃升。
1.不可复制的风土西江洪水、潭江潮水、南海海水“三水融通”，带来富矿物质的冲积平原与湿热交替的“湿盆地”小气候，赋予新会柑油胞饱满、芳香醇厚的独特基底。
2.陈久者良的传统技艺• 采收分阶——青皮、微红皮、大红皮，以冬至前后的大红皮为尊；
• 开皮手法——沿袭“正三刀”“丁字二刀”，果蒂相连三瓣状，陈化均匀；
• 自然陈化——3 年以上干仓慢养，每年翻晒，终成“甘、香、醇、陈”四绝。
2024 年，新会柑种植面积 14.3 万亩，经营主体 7800 余家，全产业产值 261 亿元，横跨药、食、茶、健、文旅、金融 6 大门类 100 余款产品，“小陈皮”撬动“大产业”。
原料布局——入股梅江庄园，建立规模化、标准化种植基地；
干仓标准——业内首家通过中检集团“干仓管理过程认证”，让每一片陈皮都在干仓中舒适呼吸；
文化窗口——建设大型陈皮展厅与仓储中心，以沉浸体验讲述“陈香故事”；
产学游融合——连续举办全国复兴论坛、陈皮品鉴会、茶博会，开办“柑节”“梅江学院”，让陈皮与旅游、美食、研学深度握手；
产品创新——“陈皮+茶叶”“陈皮+滋补品”“陈皮+食品”多元矩阵，让传统瑰宝在现代生活里焕发新生。
从岭南古邑到世界餐桌，新会陈皮以千年陈香作答：最好的风土，遇见最久的耐心，方能成就这一瓣“和”天下的中国味道。
